Холодные закуски

Скидка 20% на меню доставки!

200г / 695ккал
Сулугуни рассольный, чечил, чанах, сырное хинкали


СЫРНОЕ АССОРТИ ИЗ ВОСТОЧНЫХ СЫРОВ

470 376 р.

150г / 263ккал
Слайсы нежнейшей говяжьей вырезки с гарниром из рукколы, авокадо и томатов Черри под сыром Грана Падано


КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ

650 520 р.

145г / 450ккал
Испанский сыро-вяленый свиной окорок и итальянская говяжья вырезка, вяленая ветчина с сыро-вяленым выдержанным свиным окороком, идеально сочетающиеся с медовой дыней иклубникой


МЯСНАЯ ГАСТРОНОМИЯ

1200 960 р.

150г / 191ккал
Рубленое филе тунца с короной из молодого зелёного лука и красной икры


ТАР-ТАР ИЗ ТУНЦА

550 440 р.

150г / 229ккал
Слайсы лосося с гарниром из свежей рукколы и маслин под сыром Грана Падано


КАРПАЧЧО ИЗ ЛОСОСЯ

590 472 р.

100г/170г / 227кал
Ломтики Северо-Атлантической сельди с молодым картофелем, приправленным луком, и гренками из бородинского хлеба


СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ

270 216 р.

350г / 112ккал
Бакинские огурцы и помидоры, всегда свежая зелень: кинза, эстрагон, укроп, базилик фиолетовый, молодой зелёный лук и перец Чили


ОВОЩНОЕ АССОРТИ

390 312 р.

300г / 1041ккал
Ассорти из благородных сыров Дор Блю, Грана Падано и нежного Бри с грецкими орехами, виноградом и мёдом


АССОРТИ ИЗ КЛАССИЧЕСКИХ СЫРОВ

830 664 р.

400г / 309ккал
Соленья домашнего посола: огурцы, томаты Черри, патиссоны, чеснок, черемша, шушан, бамия


АССОРТИ ИЗ СОЛЕНИЙ

430 344 р.

200г / 840ккал
Грудинка, сало домашнее с красным и чёрным перцем, зелёным луком и чесноком


АССОРТИ ИЗ САЛА

370 296 р.

185г / 359ккал
Говяжий язык, бастурма, суджух


МЯСНОЕ АССОРТИ ВОСТОЧНОЕ

420 336 р.

180г / 359ккал
Осетрина х/к, филе масляной х/к, подкопчённый лосось


РЫБНОЕ АССОРТИ

720 576 р.

270г / 380 ккал
Сыр «Моцарелла» из свежего молока с сочным томатом и соусом «Песто»


КАПРЕЗЕ АВТОРСКИЙ

450 360 р.

200г / 307ккал
Рубленое филе тунца и мякоти томатов с авокадо


КАРПАЧЧО ИЗ ТУНЦА С АВОКАДО

570 456 р.

100г / 75ккал
Испанские оливки и маслины


ОЛИВКИ+МАСЛИНЫ

250 200 р.

170г / 289ккал
Испанский сыро-вяленый свиной окорок с медовой дыней


ХАМОН С ДЫНЕЙ

450 360 р.

50г / 126ккал

ИКРА КРАСНАЯ

430 344 р.

50г / 102ккал

ИКРА ЧЕРНАЯ

3500 2800 р.

270г / 420ккал
Слайсы сыра «Моцарелла» и южных томатов под соусом «Песто» с добавлением прованских трав


КАПРЕЗЕ

420 336 р.

150г / 184 ккал
Гребешок, осьминог, руккола, лимон, оливки


КАРПАЧЧО ИЗ ГРЕБЕШКОВ И ОСЬМИНОГА

650 520 р.