Холодные закуски

Скидка 20% на меню доставки!

295г / 796ккал
Нежнейшая гусиная печень с пьяной грушей

Французский Паштет
550 440 р.

3шт / 50 / 70   /  423ккал
средиземноморские устрицы  с тремя видами икры

Устрицы с икрой
1300 1040 р.

210г / 680ккал
икра сазана,икра щуки,икра лососевая

Микс Икры
690 552 р.

150г / 263ккал
Слайсы нежнейшей говяжьей вырезки с гарниром из рукколы, авокадо и томатов Черри под сыром Грана Падано

КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ
650 520 р.

145г / 450ккал
Испанский сыро-вяленый свиной окорок и итальянская говяжья вырезка, вяленая ветчина с сыро-вяленым выдержанным свиным окороком, идеально сочетающиеся с медовой дыней иклубникой

МЯСНАЯ ГАСТРОНОМИЯ
1200 960 р.

150г / 191ккал
Рубленое филе тунца с короной из молодого зелёного лука и красной икры

ТАР-ТАР ИЗ ТУНЦА
550 440 р.

150г / 229ккал
Слайсы лосося с гарниром из свежей рукколы и маслин под сыром Грана Падано

КАРПАЧЧО ИЗ ЛОСОСЯ
590 472 р.

100г/170г / 227кал
Ломтики Северо-Атлантической сельди с молодым картофелем, приправленным луком, и гренками из бородинского хлеба

СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ
270 216 р.

350г / 112ккал
Бакинские огурцы и помидоры, всегда свежая зелень: кинза, эстрагон, укроп, базилик фиолетовый, молодой зелёный лук и перец Чили

ОВОЩНОЕ АССОРТИ
390 312 р.

300г / 1041ккал
Ассорти из благородных сыров Дор Блю, Грана Падано и нежного Бри с грецкими орехами, виноградом и мёдом

АССОРТИ ИЗ КЛАССИЧЕСКИХ СЫРОВ
830 664 р.

400г / 309ккал
Соленья домашнего посола: огурцы, томаты Черри, патиссоны, чеснок, черемша, шушан, бамия

АССОРТИ ИЗ СОЛЕНИЙ
430 344 р.

200г / 840ккал
Грудинка, сало домашнее с красным и чёрным перцем, зелёным луком и чесноком

АССОРТИ ИЗ САЛА
370 296 р.

185г / 359ккал
Говяжий язык, бастурма, суджух

МЯСНОЕ АССОРТИ ВОСТОЧНОЕ
420 336 р.

180г / 359ккал
Осетрина х/к, филе масляной х/к, подкопчённый лосось

РЫБНОЕ АССОРТИ
720 576 р.

270г / 380 ккал
Сыр «Моцарелла» из свежего молока с сочным томатом и соусом «Песто»

КАПРЕЗЕ АВТОРСКИЙ
450 360 р.

200г / 307ккал
Рубленое филе тунца и мякоти томатов с авокадо

КАРПАЧЧО ИЗ ТУНЦА С АВОКАДО
570 456 р.

100г / 75ккал
Испанские оливки и маслины

ОЛИВКИ+МАСЛИНЫ
250 200 р.

170г / 289ккал
Испанский сыро-вяленый свиной окорок с медовой дыней

ХАМОН С ДЫНЕЙ
450 360 р.

50г / 126ккал

ИКРА КРАСНАЯ
430 344 р.

50г / 102ккал

ИКРА ЧЕРНАЯ
3500 2800 р.

270г / 420ккал
Слайсы сыра «Моцарелла» и южных томатов под соусом «Песто» с добавлением прованских трав

КАПРЕЗЕ
420 336 р.

150г / 184 ккал
Гребешок, осьминог, руккола, лимон, оливки

КАРПАЧЧО ИЗ ГРЕБЕШКОВ И ОСЬМИНОГА
650 520 р.