Холодные закуски

Скидка 20% на меню доставки!

250гр/398ккал
Ломтики Северо-Атлантической сельди с молодым картофелем, приправленным луком, и гренками из бородинского хлеба

СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ
410 328 р.

200гр/31ккал
Устричный гриб в авторском маринаде.

ВЕШЕНКИ МАРИНОВАННЫЕ
390 312 р.

150гр/101ккал
Слайсы нежнейшей копченой утиной грудки, под авторским клюквенным соусом.

КАРПАЧЧО ИЗ КОПЧЕНОЙ УТКИ
710 568 р.

150гр/1070ккал
Ростбиф,буженина, суджук, бастурма с хреном, горчицей и хрустящими круттонами.

МЯСНОЕ АССОРТИ
690 552 р.

120гр/268ккал
Фаланга камчатского краба со слайсами спелого авокадо под сливочным соусом "Песто"

КАРПАЧЧО ИЗ КАМЧАТСКОГО КРАБА
1210 968 р.

283ккал / 200гр
Итальянская моцарелла со спаржей

Боккончини
700 560 р.

210г / 680ккал
икра сазана,икра щуки,икра лососевая

Микс Икры
800 640 р.

145г / 450ккал
Испанский сыро-вяленый свиной окорок и итальянская говяжья вырезка, вяленая ветчина с сыро-вяленым выдержанным свиным окороком, идеально сочетающиеся с медовой дыней иклубникой

МЯСНАЯ ГАСТРОНОМИЯ
1380 1104 р.

150г / 191ккал
Рубленое филе тунца с короной из молодого зелёного лука и красной икры

ТАР-ТАР ИЗ ТУНЦА
630 504 р.

150г / 229ккал
Слайсы лосося с гарниром из свежей рукколы и маслин под сыром Грана Падано

КАРПАЧЧО ИЗ ЛОСОСЯ
790 632 р.

350г / 112ккал
Бакинские огурцы и помидоры, всегда свежая зелень: кинза, эстрагон, укроп, базилик фиолетовый, молодой зелёный лук и перец Чили

ОВОЩНОЕ АССОРТИ
630 504 р.

300г / 1041ккал
Ассорти из благородных сыров Дор Блю, Грана Падано и нежного Бри с грецкими орехами, виноградом и мёдом

АССОРТИ ИЗ КЛАССИЧЕСКИХ СЫРОВ
950 760 р.

400г / 309ккал
Соленья домашнего посола: огурцы, томаты Черри, патиссоны, чеснок, черемша, шушан, бамия

АССОРТИ ИЗ СОЛЕНИЙ
530 424 р.

240г / 985ккал
Копченое сало, грудинка, домашнее сало

АССОРТИ ИЗ САЛА
310 248 р.

185г / 359ккал
Говяжий язык, бастурма, суджух

МЯСНОЕ АССОРТИ ВОСТОЧНОЕ
580 464 р.

235гр / 266ккал
Угорь х/к, филе масляной х/к, подкопченный лосось

РЫБНОЕ АССОРТИ
830 664 р.

200г / 307ккал
Рубленое филе тунца и мякоти томатов с авокадо

КАРПАЧЧО ИЗ ТУНЦА С АВОКАДО
660 528 р.

100г / 75ккал
Испанские оливки и маслины

ОЛИВКИ+МАСЛИНЫ
290 232 р.

50г / 126ккал

ИКРА КРАСНАЯ
550 440 р.

50г / 102ккал

ИКРА ЧЕРНАЯ
5200 4160 р.

270г / 420ккал
Слайсы сыра «Моцарелла» и южных томатов под соусом «Песто» с добавлением прованских трав

КАПРЕЗЕ
480 384 р.

150г / 184 ккал
Гребешок, осьминог, руккола, лимон, оливки

КАРПАЧЧО ИЗ ГРЕБЕШКОВ И ОСЬМИНОГА
950 760 р.